川菜 尝到了川菜 也就尝到了生活《鱼翅与花椒》作者新作 扶霞 著怎么看?

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网友使用感受:

  • 1***1 2022-10-23 16:40:07:

    扶霞的书写得生动有趣,她的热爱是跃然纸上的,读过她的鱼翅与花椒,很有趣味,因为很爱江南就又买了这本,明显是精装书,不适合躺着读了举不动哈哈哈。买书京东自营是首选,赞!

  • 这***差 2022-02-07 10:55:45:

    有图片,制作步骤写的也比较清楚。也都是家常菜,按照步骤做应该不会差,用料配比写的也很清楚,总体非常满意。纸张的质量也很不错。

  • 李***人 2021-08-28 13:53:27:

    作为一个外国人写的川菜,是一个很有意思的事情。买过作者的鱼翅与花椒,写的不错。这本拿到手之后,很厚重的书,书的开头用比较大的篇幅介绍中国的调料,炊具,历史及做菜工艺。后面是详细的菜谱,真的很详细,包括注意事项,小技巧等等,真的是一本上手能做菜的神菜谱。

  • 非***g 2021-03-01 22:19:12:

    非常下饭,啊不,精美的菜谱! 不得不服21世纪的印刷技术,我看着都能闻到麻婆豆腐的味道!

  • j***0 2021-03-26 11:08:00:

    我爱了!非常好!买过的最满意的菜谱!

  • u***u 2020-08-19 12:36:54:

    主观上很喜欢陈宇慧。 书的内容质量蛮高的,推荐。

  • 失***代 2021-09-02 14:29:57:

    其实就是菜谱,只是作者很有趣,算是个中国通了

  • a***1 2017-12-12 18:38:36:

    书很厚,印刷不错哟。有时间看看,好好整理一下厨房。

  • l***o 2017-06-20 17:47:08:

    是一本一个钟就能看完的书。很适合厨房小白看,不过很多建议也是很实用,内容不多

  • 读***易 2019-03-24 09:58:25:

    家里的书几乎都是京东买的,有优惠,价格比较美丽,快递小哥也很好,速度很快,还会一如既往的在京东买书,为了豆,努力的多些点

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