鱼头汤的做法,冬瓜鱼头汤木耳做法?

鱼头汤的做法,冬瓜鱼头汤木耳做法?

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鱼头汤的做法,冬瓜鱼头汤木耳做法?1、将鱼头刮净鳞,去鳃片,洗净,在颈肉两面划两刀,放入盆内,抹上精盐。 2、冬瓜切片,油菜片成薄片,木耳择洗干净。 3、炒锅上火,倒油少许滑锅,放入猪油100克,把鱼头沿锅边放入,煎至两面呈黄色时,...