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韭菜的营养价值，为何韭菜是属于荤菜？

韭菜的营养价值，为什么韭菜是属于荤菜？韭菜是属于荤菜的原因主要有两点：其一，韭菜属于多年生草本植物，其草茎和叶子含有一定的蛋白质和脂肪，具有比较浓郁的味道和香气，而这些都是荤菜所具备的特点。其二，韭菜常常与肉类一...