统编教材是指由国家教育部统一组织编写的教材，也称为“部编版”教材。相对于之前各地使用的不同版本教材，统编教材更具全国性、统一性和权威性。

关于小学语文统编教材的具体改动内容，可能因版本更新而有所不同，但一般来说，主要包括以下几个方面：

1. 内容更新：选文更加注重经典性、多样性和时代性，既包含传统经典篇目，也有反映当代社会、科技、文化等方面的新内容。
2. 知识体系调整：更加注重语文基础知识和基本技能的训练，如阅读、写作、口语交际等。同时，也注重培养学生的思维能力、审美能力和文化素养。
3. 教学方法改革：更加强调学生的主体性和实践性，注重启发式教学、情境教学、合作学习等教学方法的运用。

对于如何上小学语文课，结合统编教材的特点和改革方向，可以参考以下几点建议：

1. 注重学生的阅读体验：通过多样化的阅读活动，引导学生深入阅读文本，理解文本内涵，培养学生的阅读兴趣和阅读能力。
2. 强化语文基础训练：通过课堂讲解、练习、作业等方式，加强学生的语文基础知识和基本技能的训练，提高学生的语文水平。
3. 培养学生的思维能力：通过启发式教学、问题探究等方式，引导学生主动思考、积极探究，培养学生的思维能力和创新能力。
4. 注重学生的情感体验：通过情境教学、角色扮演等方式，引导学生深入体验文本情感，培养学生的情感素养和人文关怀。

对于提到的“小学语文教学资源套装”，其中的图书、U盘视频、配套PPT等资源可以为教师提供丰富的教学素材和教学方法参考。教师可以结合这些资源，灵活运用不同的教学手段和策略，提高教学效果。同时，也可以参考其中的课堂实录、课例点评等内容，了解其他教师的教学经验和做法，不断提升自己的教学水平。

至于“新课堂怎么教”，这需要结合具体的教学内容和学生特点来确定。但总的来说，新课堂应该注重学生的主体性、实践性和探究性，注重培养学生的综合素养和创新能力。同时，也需要关注学生的学习兴趣和需求，创造积极、互动、开放的教学环境，让学生在轻松愉快的氛围中学习和成长。