很多时候咱们都会有吃生果不吃皮的风俗，如果像苹果、梨这类皮薄的或者还能接收，然而像西瓜这类皮比拟厚的一半都是只吃果肉，果皮都是抛弃的多。实在西瓜皮不只含有五花八门营养物质，并且也是中药的一味药材。

西瓜皮有清热解暑之功，暑热通于心，会招致心烦口渴，本品有清心解暑感化。暑热轻易夹湿，招致小便倒霉，西瓜皮利尿除湿，使湿邪随小排而出，能够配伍冬瓜皮、生姜皮。平常爱好吃油腻食品，会繁殖脾胃干冷，这是招致血脂高的一个身分，血脂高是增进动脉硬化的一个伤害身分。

西瓜皮有除湿感化，常常食用有下降血脂感化，能够作为高血压的食疗之品。西瓜皮富含五花八门维生素，能够有效肃清自由基，对养颜、延缓朽迈有一定感化。利尿之品总会伤阴，但凡舌红枯燥的者，不要适度食用西瓜皮。

今日咱们就来做一份西瓜蜜饯。

步调一：咱们先将西瓜皮名义的硬壳给削掉，而后荡涤清洁，再将西瓜切成长条状备用。

步调二：在盆中加入适当的白砂糖，与切好的西瓜皮充足搅拌后，放一旁静置。爱好吃甜食的朋友能够多放一点白糖。接着咱们能够看到西瓜皮里水剖析出。

步调三：析出的水不要倒掉，咱们将他们一同倒入锅中，开大火将水烧开，并用锅铲不断的搅动，免得锅底糊掉。

步调四：糖水匆匆变得浓稠，这时候就能够将火关掉了，关掉火当前手上的行动还不能停，等锅内的温度降下来当前，西瓜名义会有一层白色的糖沙，这也代表西瓜蜜饯就这么做好了。放凉当前就能够装进小馆子里，安排在阴凉的地方便可。

中国的美食千千万，货色先别扔，总会有一些你意想不到的服法，由西瓜皮做出来的蜜饯，滋味清甜不腻，营养价值高，最适合给小孩子当零食。本人亲手做的，也比拟清洁卫生。

同样的方式也适用于冬瓜，如果吃腻了西瓜蜜饯，无妨再做做冬瓜蜜饯试试，然而筛选冬瓜的方式与西瓜稍有差别，冬瓜要挑老一些的，老一些的冬瓜做出来的冬瓜蜜饯会更好吃一些。

不知道各位还有没有别的制造果糖的方式呢？当初都在倡导甚么地摊经济，你们看我的技巧如果摆地摊的话买点甚么货色比拟好呢？

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